- Sốt Hersheysdùng để pha chế trà sữa chocolate, cocktail, làm thạch, kem … Sốt Hersheyslà syrup dạng sệt (khác với siro) dùng để trang trí hay các món đá xay
- Thơm sánh hoàn hảo, đậm mùi socola/dâu/caramel, sốt Hershey’skhông ngọt gắt nên được dùng làm các món đá xay, tạo mùi trà sữa…
- Được sử dụng hầu hết ở các thương hiệu lớn như Baskin Robbins, illy…